月: 2020年10月

木曽の食材を使ったおかずまとめ(2020年9月) 地域おこし協力隊

木曽の食材を使ったおかずまとめ(2020年9月)

はじめに オチデン(元気ですか)? Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。木曽の食材を使ったフードイベントを開催するために、日々レシピを研究しています。9月に作った料理をここにまとめます。 長野県木曽町の産物を使って、どんな料理が作れるのかを知りたい方のご参…