月: 2023年2月

木曽町日義のグルメスポット紹介⑨【だべりばキッチン】 地域おこし協力隊

木曽町日義のグルメスポット紹介⑨【だべりばキッチン】

はじめに Etse sen(元気ですか)? Adjoaです。私は現在、長野県木曽町の地域おこし協力隊として活動しています。 本日は、日義のグルメスポット紹介第9弾。「だべりばキッチン」さんをご紹介させていただきます。 だべりばキッチン だべりばキッチンは、木曽町日義の木曽駒高原エリアにある飲食店です…
モロッコ料理を作る会に参加してみた。様子と感想 青年海外協力隊

モロッコ料理を作る会に参加してみた。様子と感想

はじめに オチデン(元気ですか)? Adjoaです。料理は私の趣味の1つです。特にエスニック料理は、作るのも食べるのも大好きです。 先日(2023/02/25)、「MoroccoのSamiraさんちの食卓〜世界のおいしいに出会う時間〜 その5」というイベントに参加し、モロッコ料理を作ってみました。そ…
「創業木曽ゼミ」3日目に学んだこと③〜価格決定の手法〜 地域おこし協力隊

「創業木曽ゼミ」3日目に学んだこと③〜価格決定の手法〜

はじめに メマオアチ(こんにちは)。Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。卒隊後は、観光農園を運営することを目指しています。 現在(2023年2月)、起業に向けて「創業木曽ゼミ」を受講しています。先日(2023/02/19)、第3回を受講してきました。そこで…
「創業木曽ゼミ」3日目に学んだこと②〜事業計画の作成〜 地域おこし協力隊

「創業木曽ゼミ」3日目に学んだこと②〜事業計画の作成〜

はじめに メマオアチ(こんにちは)。Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。卒隊後は、観光農園を運営することを目指しています。 現在(2023年2月)、起業に向けて「創業木曽ゼミ」を受講しています。先日(2023/02/19)、第3回を受講してきました。そこで…
「創業木曽ゼミ」3日目に学んだこと①〜会計の基礎〜 地域おこし協力隊

「創業木曽ゼミ」3日目に学んだこと①〜会計の基礎〜

はじめに メマオアチ(こんにちは)。Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。卒隊後は、観光農園を運営することを目指しています。 現在(2023年2月)、起業に向けて「創業木曽ゼミ」を受講しています。先日(2023/02/19)、第3回を受講してきました。そこで…
ガーナ料理「ケレウェレ」を日本で作ってみた【レシピ付き】 青年海外協力隊

ガーナ料理「ケレウェレ」を日本で作ってみた【レシピ付き】

はじめに オチデン(元気ですか)? Adjoaです。私は、2014~2017年までの2年6ヵ月間、青年海外協力隊としてガーナに派遣されていました。 先日、ガーナ料理の「ケレウェレ」を日本で作ってみました。というわけで、日本版ケレウェレのレシピと、食べてみた感想などをこちらに記録します。 ガーナ料理を…
飯田市「感環自然村」を視察しました。様子と感想 地域おこし協力隊

飯田市「感環自然村」を視察しました。様子と感想

はじめに メマオアチ(こんにちは)。Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動中で、放課後子ども教室の指導員もしています。 先日(2023/02/18)、飯田市の「感環自然村(かんかんしぜんむら)」さんを視察させていただきました。そこで学んだことをこちらに記録します。 感環…