月: 2021年4月

木曽の食材を使ったおかずまとめ(2021年4月) 地域おこし協力隊

木曽の食材を使ったおかずまとめ(2021年4月)

はじめに オチデン(元気ですか)? Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。木曽の食材を使ったレシピ集を制作するために、日々レシピを研究しています。2021年4月に作った料理をこちらにまとめます。 長野県木曽町の産物を使って、どんな料理が作れるのかを知りたい方…
権兵衛芋とろろヨーグルトの作り方~権兵衛芋レシピ[20]~ 地域おこし協力隊

権兵衛芋とろろヨーグルトの作り方~権兵衛芋レシピ[20]~

はじめに Etse sen(元気ですか)? Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。 活動エリアの木曽駒高原には「権兵衛芋」という特産品があります。権兵衛芋は「げんこつ次郎」という品種の山芋で、木曽駒高原エリアで収穫されたものが「権兵衛芋」というブランド名で呼…
講演会「今日からできるSDGs -消費者にできること-」を行いました 地域おこし協力隊

講演会「今日からできるSDGs -消費者にできること-」を行いました

はじめに Etse sen(元気ですか)? Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。私の業務の1つに「木曽町におけるSDGs推進支援」があります。先日(2021/04/27)、「木曽町消費者の会 日義支部」様向けにSDGsについての講演会をやらせていただきまし…
権兵衛芋入り白玉団子の作り方~権兵衛芋レシピ[19]~ 地域おこし協力隊

権兵衛芋入り白玉団子の作り方~権兵衛芋レシピ[19]~

はじめに Etse sen(元気ですか)? Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。 活動エリアの木曽駒高原には「権兵衛芋」という特産品があります。権兵衛芋は「げんこつ次郎」という品種の山芋で、木曽駒高原エリアで収穫されたものが「権兵衛芋」というブランド名で呼…
権兵衛芋ドーナツの作り方~権兵衛芋レシピ[18]~ 地域おこし協力隊

権兵衛芋ドーナツの作り方~権兵衛芋レシピ[18]~

はじめに Etse sen(元気ですか)? Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。 活動エリアの木曽駒高原には「権兵衛芋」という特産品があります。権兵衛芋は「げんこつ次郎」という品種の山芋で、木曽駒高原エリアで収穫されたものが「権兵衛芋」というブランド名で呼…
権兵衛芋パンケーキの作り方~権兵衛芋レシピ[17]~ 地域おこし協力隊

権兵衛芋パンケーキの作り方~権兵衛芋レシピ[17]~

はじめに Etse sen(元気ですか)? Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。 活動エリアの木曽駒高原には「権兵衛芋」という特産品があります。権兵衛芋は「げんこつ次郎」という品種の山芋で、木曽駒高原エリアで収穫されたものが「権兵衛芋」というブランド名で呼…
権兵衛芋蒸しパンの作り方~権兵衛芋レシピ[16]~ 地域おこし協力隊

権兵衛芋蒸しパンの作り方~権兵衛芋レシピ[16]~

はじめに Etse sen(元気ですか)? Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。 活動エリアの木曽駒高原には「権兵衛芋」という特産品があります。権兵衛芋は「げんこつ次郎」という品種の山芋で、木曽駒高原エリアで収穫されたものが「権兵衛芋」というブランド名で呼…
焼き権兵衛芋の作り方~権兵衛芋レシピ[15]~ 地域おこし協力隊

焼き権兵衛芋の作り方~権兵衛芋レシピ[15]~

はじめに Etse sen(元気ですか)? Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。 活動エリアの木曽駒高原には「権兵衛芋」という特産品があります。権兵衛芋は「げんこつ次郎」という品種の山芋で、木曽駒高原エリアで収穫されたものが「権兵衛芋」というブランド名で呼…
権兵衛芋田楽の作り方~権兵衛芋レシピ[14]~ 地域おこし協力隊

権兵衛芋田楽の作り方~権兵衛芋レシピ[14]~

はじめに Etse sen(元気ですか)? Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。 活動エリアの木曽駒高原には「権兵衛芋」という特産品があります。権兵衛芋は「げんこつ次郎」という品種の山芋で、木曽駒高原エリアで収穫されたものが「権兵衛芋」というブランド名で呼…
権兵衛芋の磯辺焼きの作り方~権兵衛芋レシピ[13]~ 地域おこし協力隊

権兵衛芋の磯辺焼きの作り方~権兵衛芋レシピ[13]~

はじめに Etse sen(元気ですか)? Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。 活動エリアの木曽駒高原には「権兵衛芋」という特産品があります。権兵衛芋は「げんこつ次郎」という品種の山芋で、木曽駒高原エリアで収穫されたものが「権兵衛芋」というブランド名で呼…