青年海外協力隊 28 9月 2023 ガーナ料理「グランナッツスープ」を日本で作ってみた【レシピ付き】 はじめに オチデン(元気ですか)? Adjoaです。私は、2014~2017年までの2年6ヵ月間、青年海外協力隊としてガーナに派遣されていました。 先日、ガーナ料理の「ライスボール with グランナッツスープ」を日本で作ってみました。というわけで、日本版グランナッツスープのレシピと、食べてみた感想… 続きを読む
地域おこし協力隊 27 9月 2023 木曽の食材を使った料理まとめ(2023年5月) はじめに オチデン(元気ですか)? Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。木曽の食材を使ったレシピ集を制作するために、日々レシピを研究しています。2023年5月に作った料理をこちらにまとめます。 長野県木曽町の産物を使って、どんな料理が作れるのかを知りたい方… 続きを読む
地域おこし協力隊 26 9月 2023 地域おこし協力隊活動まとめ(2023年5月) はじめに オホティセン(元気ですか)? Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。2023年5月の活動記録をこちらに残します。 地域おこし協力隊はどんな活動をしているのか知りたい、という方の参考になれば幸いです。 ◆活動 SNSによる地域情報発信 町内キャンプ場… 続きを読む
地域おこし協力隊 24 9月 2023 木曽御嶽山剣ヶ峰に登頂しました!様子と感想(2023年9月) はじめに エティセン(元気ですか)? Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。 先日(2023/09/23)、木曽町のシンボルでもある木曽御嶽山の最高峰剣ヶ峰に登ってきました。そのときの様子と感想をこちらに記録します。 これから御嶽山登山をしようとしている方の… 続きを読む