はじめに メマオアチ(こんにちは)。Adjoaです。私は現在、長野県木曽町で暮らしています。 先日(2022/06/18)、山梨県北杜市から長野県木曽町への帰り道に道の駅こぶちさわに立ち寄りました。施設の様子や感想をこちらに記録します。 道の駅こぶちさわ 直売所 地域の農産物では、ハーブなどのおしゃ…

はじめに エティセン(元気ですか)？　Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。 木曽町三岳地区にある道の駅三岳では、美味しい手作り弁当が名物となっています。これは、道の駅に併設されている「みたけグルメ工房」で地元のお母さんたちが手作りしているものです。この手作…

はじめに エティセン(元気ですか)？　Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。 先日、木曽町三岳地区にある「みたけグルメ工房」さんを取材させていただき、代表の西尾さんからお話をお聞きかせいただきました。取材した内容をこちらに記録します。 農産物で地域を活性化さ…

はじめに オホティセン(元気ですか)？　Adjoaです。私は2020年4月より、長野県木曽町の地域おこし協力隊として活動しています。活動エリア内には、地区で最大の観光スポット「道の駅日義木曽駒高原」があります。道の駅日義には、直営の「木曽駒旬彩工房」があり、お菓子やお弁当など、様々な美味しいものが手…

はじめに オホティセン(元気ですか)？　Adjoaです。私は2020年4月より、長野県木曽町の地域おこし協力隊として活動しています。活動エリア内には、地区で最大の観光スポット「道の駅日義木曽駒高原」があります。道の駅日義には、直営の「木曽駒旬彩工房」があり、お菓子やお弁当など、様々な美味しいものが手…

はじめに オホティセン(元気ですか)？　Adjoaです。私は2020年4月より、長野県木曽町の地域おこし協力隊として活動しています。活動エリア内には、地区で最大の観光スポット「道の駅日義木曽駒高原」があります。道の駅日義には、直営の「木曽駒旬彩工房」があり、お菓子やお弁当など、様々な美味しいものが手…

はじめに オホティセン(元気ですか)？　Adjoaです。私は2020年4月より、長野県木曽町の地域おこし協力隊として活動しています。活動エリア内には、地区で最大の観光スポット「道の駅日義木曽駒高原」があります。道の駅日義には、直営の「木曽駒旬彩工房」があり、お菓子やお弁当など、様々な美味しいものが手…

はじめに エティセン(元気ですか)？　Adjoaです。収穫の秋ですね。最近、道の駅の直売コーナーで、よく栗を見かけます。珍しい野菜が大好きなAdjoaは、早速購入！ というわけで、今日は生栗を調理してみてわかったことをまとめます。生栗を初めて料理する、という方の参考になれば幸いです。 生栗の使い道 …

はじめに オチデン(元気ですか)？　Adjoaです。突然ですが、この野菜をご存知ですか？ バターナッツかぼちゃ 最近、道の駅日義木曽駒高原の野菜直売コーナーでよく見かけるこの野菜。「バターナッツ南瓜」です。Adjoaも初めて見ました。珍しい野菜が大好きなAdjoaは早速買って、料理してみました。ここ…

はじめに メマオアチ(こんにちは)！Adjoaです。私は現在、地域おこし協力隊として長野県木曽町にある道の駅の事務所に常駐させていただいております。ここでは、道の駅に常駐してみて初めてわかったことをまとめます。 道の駅に3ヶ月常駐してみてわかったこと5つ 1. 「道の駅好き」は意外と多い 全国の道の…