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はじめに

エティセン(元気ですか)？　Adjoaです。

自分で言うのもなんですが、私はよく「健康美人」と言われます。ところが、本人は健康のために意識して何かをしたことは、ほとんどありません。普通に生活をしていたら、いつしか周囲からそう呼ばれるようになっていました。考えてみると、確かに私は「健康に良い」と言われている食材をよく摂取しています。そこで、本記事ではAdjoaがほぼ毎日食べているものをご紹介させていただきます。

1. ヨーグルト

朝昼晩、Adjoaがデザートに必ず食べるのがヨーグルト。プレーンタイプのものに、果物とナッツを加えて食べています。砂糖は加えません。

2. バナナ

ヨーグルトに入れて食べることが多いです。ときどき蒸しパンなどのお菓子に練り込んだり、豆乳などと一緒にミキサーにかけてジュースにしたりしています。

3. 大豆

我が家の冷蔵庫には、常時大豆の水煮が待機しています。週に1度、乾燥大豆を煮ています。

水煮大豆はお米と混ぜて炊いて食べることが多いです(塩など調味料は不使用)。そのほかにも、煮物、から揚げ、サラダ等、様々な料理に活用しています。我が家の食卓では登場頻度No.1食材です。

水煮大豆のない日も、納豆、豆腐などの大豆製品を食べているので、大豆を食べない日はほぼありません。

4. 卵

1日1～2個は必ず食べます。

卵焼きや炒め物などの料理はもちろん、プリンなどのお菓子にも使います。

5. アーモンド

ヨーグルトのトッピングとして食べることが多いです。

小腹が空いたときには、おやつ代わりに食べます。

6. 牛乳・豆乳

小腹が空いたときには、牛乳または豆乳を飲んでいます。体を冷やしたくないので、ホットで飲むことが多いです。

7. 白米

Adjoaは炭水化物大好き！　朝食も昼食も夕食も、お米を食べます。

食べる量は、1食につき朝は0.5合、昼と夜は1合です。

最後に

Adjoaは栄養や健康の専門家ではありません。ご紹介した食材の中には、白米や牛乳のように「健康に悪い(かもしれない)」と言われている食材もあります。この記事は「健康美人」と呼ばれる私が毎日食べているものをご紹介したにすぎないので、これらを食べれば必ず健康美人になれる、というわけではありません。ご承知おきください。