青年海外協力隊

2023年トランジットでバルセロナ半日滞在記〜サグラダファミリアとオレンジジュース〜 青年海外協力隊

2023年トランジットでバルセロナ半日滞在記〜サグラダファミリアとオレンジジュース〜

はじめに ¡Hola! (スペイン語でこんにちは!) Adjoaです。 海外旅行はAdjoaの趣味の1つです。先日(2023/11/20)、セネガルに行くためにバルセロナでトランジットをしました。その際、18時間の待ち時間があり、空港から出て少しだけ観光を楽しみました。そのときの様子をこちらに記録し…
ガーナ料理「グランナッツスープ」を日本で作ってみた【レシピ付き】 青年海外協力隊

ガーナ料理「グランナッツスープ」を日本で作ってみた【レシピ付き】

はじめに オチデン(元気ですか)? Adjoaです。私は、2014~2017年までの2年6ヵ月間、青年海外協力隊としてガーナに派遣されていました。 先日、ガーナ料理の「ライスボール with グランナッツスープ」を日本で作ってみました。というわけで、日本版グランナッツスープのレシピと、食べてみた感想…
モロッコ料理を作る会に参加してみた。様子と感想 青年海外協力隊

モロッコ料理を作る会に参加してみた。様子と感想

はじめに オチデン(元気ですか)? Adjoaです。料理は私の趣味の1つです。特にエスニック料理は、作るのも食べるのも大好きです。 先日(2023/02/25)、「MoroccoのSamiraさんちの食卓〜世界のおいしいに出会う時間〜 その5」というイベントに参加し、モロッコ料理を作ってみました。そ…
ガーナ料理「ケレウェレ」を日本で作ってみた【レシピ付き】 青年海外協力隊

ガーナ料理「ケレウェレ」を日本で作ってみた【レシピ付き】

はじめに オチデン(元気ですか)? Adjoaです。私は、2014~2017年までの2年6ヵ月間、青年海外協力隊としてガーナに派遣されていました。 先日、ガーナ料理の「ケレウェレ」を日本で作ってみました。というわけで、日本版ケレウェレのレシピと、食べてみた感想などをこちらに記録します。 ガーナ料理を…
ガーナ料理「ワチェ」を日本で作ってみた【レシピ付き】 青年海外協力隊

ガーナ料理「ワチェ」を日本で作ってみた【レシピ付き】

はじめに オチデン(元気ですか)? Adjoaです。私は、2014~2017年までの2年6ヵ月間、青年海外協力隊としてガーナに派遣されていました。 先日、ガーナ料理の「ワチェ」を日本で作ってみました。というわけで、日本版ワチェのレシピと、食べてみた感想などをこちらに記録します。 ガーナ料理を日本でも…