木曽町日義「チェロブルー」のディナーに行ってみた。様子と感想

はじめに

オチデン(元気ですか)？　Adjoaです。私は現在、長野県木曽町の地域おこし協力隊として活動しています。

先日(2022/06/04)、木曽町日義中学校にある「創作イタリア料理チェロブルー」のディナーに行ってみました。お店を利用した感想と様子をこちらに記録します。

木曽町で夕飯のお店を探している方のご参考になれば幸いです。

「チェロブルー」は、木曽町日義にあるイタリアンレストランです。カジュアルな雰囲気で、気軽に行けるお店です。

ランチタイムは11:00～15:00まで。ディナーは17:00～21:00まで営業しています。

平日でも予約なしでは入れないことが多い人気店です。特にランチタイムは、前日までに予約しておくのが無難です。

地元の方からの評判がとても良く、地元の人たちもよく利用しています。中には、チェロブルーで食事をするために遠方から木曽へいらっしゃる方もいるそうです。

サラダ、おつまみ系、パスタ、ピザなど、各種4種類ずつくらいあり、メニューは豊富です。

そしてディナー用のメニューは、ランチよりも豪華な食材を使ったお料理が多めです。

年間を通していつでも食べられるメニューのほかに、季節限定のメニューもあります。

デザートは日替わり。3〜4種類ほどのメニューがあります。

チェロブルーは私が木曽に移住する前から何度か足を運んでいて、私の家族も大好きなお店です。

やっぱり美味しい！全てが美味しい。どれを頼んでもハズレがない。すぐにでもまた行きたい！チェロブルーは、何度行ってもそう思わせてくれるお店です。

ディナーで1番美味しいと思ったのは、丸ごとチーズリゾット。目の前でチーズを溶かすパフォーマンスをしながらリゾットを仕上げてくれるので、特別感が嬉しいです。濃厚なミルクの風味がクセになるお味でした。

個人的に、ランチももちろん美味しいですが、ディナーのほうが満足度が高い印象がありました。贅沢を楽しんだ感じが良いのかもしれません。

木曽町でお食事をご検討の方は、ぜひチェロブルーをご利用ください！ただし、事前予約はマストです。