南箕輪村「ミワトルテ」に行ってみた。様子と感想
2022年6月14日

はじめに
エティセン(元気ですか)? Adjoaです。
先日(2022/06/11)、長野県南箕輪村にあるタルト屋さん「ミワトルテ」に行ってみました。お店の様子や利用した感想をこちらに記録します。
伊那周辺でスイーツ屋さんを探している方のご参考になれば幸いです。
miwa&torte
miwa&torte(ミワトルテ)さんは、長野県南箕輪村のフルーツタルトと焼き菓子専門店です。
安曇野のチーズや伊那のいちごなど、地元信州産の食材をメインに使ったタルトがウリのお店です。

お店の様子
私がお店を訪れたのは、18:30頃。閉店の30分前でしたが、割と品揃えは豊富でした。
タルトが数種類あるほかに、キッシュ、そしてフィナンシェやガレット、マドレーヌなどの焼き菓子もありました。

感想
私は「3種の柑橘とオレンジカスタードのタルト」(626円)をいただきました。宝石のように美しい見た目。お味はフルーツの味が活かされていて、さっぱり美味しかったです。
フルーツタルトは特別感があるので、お誕生日などのお祝いのときに利用したいな、と思いました。

チーズタルトは、トロリとしてチーズの濃厚さが感じられ、でも甘すぎず、くどすぎず、もう1〜2個食べたくなる美味しさでした。エッグタルトも同様に、クリームが美味しかったです。どちらも、手土産にも良さそうです。

まとめ
今回私は、フルーツタルト2種と、エッグタルト、チーズタルト、カヌレをいただきました。この中で1番美味しかったのは、チーズタルトでした。フルーツタルトは少々お高めで滅多に買えないですが、チーズタルトなら割と手を出しやすい額なので、伊那方面に来たときにはぜひまた立ち寄って購入したいと思います。