地域おこし協力隊 17 8月 2020 木曽町日義のグルメスポット紹介③【旗挙そば 源氏】 はじめに Etse sen(元気ですか)？Adjoaです。私は現在、長野県木曽町の地域おこし協力隊として活動しています。本日は、日義のグルメスポット紹介第3弾。「旗挙そば 源氏」さんをご紹介させていただきます。 日義のグルメスポット紹介③【旗挙そば 源氏】 概要 旗挙そば 源氏(はたあげそば げんじ… 続きを読む
地域おこし協力隊 15 8月 2020 木曽町日義のグルメスポット紹介②【aalto kitchen】 はじめに Etse sen(元気ですか)？Adjoaです。私は現在、長野県木曽町の地域おこし協力隊として活動しています。本日は、日義のグルメスポット紹介第2弾。aalto kitchenさんをご紹介させていただきます。 日義のグルメスポット紹介②【aalto kitchen】 概要 aalto ki… 続きを読む
地域おこし協力隊 1 8月 2020 木曽の食材を使ったおかずまとめ(2020年7月) はじめに オチデン(元気ですか)？Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。木曽の食材を使ったフードイベントを開催するために、日々レシピを研究しています。7月に作った料理をここにまとめます。 7月に作ってみた料理一覧 ※ ()内の★の数は、おすすめ度を表していま… 続きを読む
地域おこし協力隊 24 7月 2020 木曽町日義のグルメスポット紹介①【チェロブルー】 はじめに Etse sen(元気ですか)？Adjoaです。私は現在、長野県木曽町の地域おこし協力隊として活動しています。というわけで、本日より不定期で日義のグルメスポットをご紹介させていただきます。 日義のグルメスポット紹介①【チェロブルー】 チェロブルーは、イタリアンレストランです。国道19号線・… 続きを読む
地域おこし協力隊 30 6月 2020 木曽の食材を使ったおかずまとめ(2020年6月) はじめに Etse sen(元気ですか)？Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。木曽の食材を使ったフードイベントを開催するために、日々レシピを研究しています。6月に作った料理をここにまとめます。 6月に作ってみた料理一覧 ※ ()内の★の数は、おすすめ度を表… 続きを読む
地域おこし協力隊 29 6月 2020 信州名物・おやきを作ってみたよ はじめに メマオアハ(おはようございます)！Adjoaです。私は長野県松本市の出身で、現在も長野県木曽町で暮らしています。長野県出身・在住ならおやきくらい作れないと！というわけで、本日は私の初めてのおやき作り体験をお話します。 おやきとは 「おやき」は長野県の郷土料理で、野菜や山菜を小麦粉などで包ん… 続きを読む
地域おこし協力隊 23 6月 2020 SWEET並柳店がめちゃ良かった件 はじめに オチデン(元気ですか)？Adjoaです。最近私は、松本のパン屋さん巡りをしています。今日(6/23)は、母が行きたいと言うので一緒にSWEET並柳店へ行きました。個人的には「SWEETなら縄手本店に何度も行っているし、別に行かなくても良いかな…」と思っていました。ところが、いざ来店してみる… 続きを読む
地域おこし協力隊 17 6月 2020 松本のパン屋巡りをした私が辿り着いたベストベーカリーはここ！ はじめに こんにちは。Adjoaです。私の現在、長野県木曽町で暮らしていますが、実家は長野県松本市にあります。ほぼ毎週、あることのために実家に帰っています。何のために？ それは、パン屋巡り！私は現在、地域おこし協力隊として木曽町で活動しています。私の活動エリアには、パン屋さんがありません。一方、同じ… 続きを読む
地域おこし協力隊 13 6月 2020 朴葉巻きを作ってみたよ～初めての和菓子作り～ はじめに こんにちは。Adjoaです。私は2020年2月に東京を離れ、現在は長野県木曽町で暮らしています。 ここ木曽町では、毎年6月になると、町中の和菓子屋さんで朴葉巻きが販売されます。もともと木曽町の人は、各家庭で朴葉巻きを作っていたのだそうです。というわけで、私も朴葉巻き作りにチャレンジしてみる… 続きを読む
地域おこし協力隊 31 5月 2020 木曽の食材を使ったおかずまとめ(2020年5月) はじめに Adjoaは現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。木曽の食材を使ったフードイベントを開催するために、日々レシピを研究しています。5月に作った料理をここにまとめます。 5月に作ってみた料理一覧 ※ ()内の★の数は、おすすめ度を表しています。 コゴミのおひたし (★★★… 続きを読む
