#グルメ

視察した場所まとめ(2022年7月) 地域おこし協力隊

視察した場所まとめ(2022年7月)

はじめに メマオアチ(こんにちは)。Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。 地域をより魅力的なものにするため、定期的に様々なスポットを視察しています。ここでは、2022年7月に訪れた場所をまとめます。 木曽町 1. 白鷺 木曽福島の街中にある中華料…
木曽の食材を使った料理まとめ(2022年10月) 地域おこし協力隊

木曽の食材を使った料理まとめ(2022年10月)

はじめに オチデン(元気ですか)? Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。木曽の食材を使ったレシピ集を制作するために、日々レシピを研究しています。2022年10月に作った料理をこちらにまとめます。 長野県木曽町の産物を使って、どんな料理が作れるのかを知りたい…
木曽の食材を使った料理まとめ(2022年9月) 地域おこし協力隊

木曽の食材を使った料理まとめ(2022年9月)

はじめに オチデン(元気ですか)? Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。木曽の食材を使ったレシピ集を制作するために、日々レシピを研究しています。2022年9月に作った料理をこちらにまとめます。 長野県木曽町の産物を使って、どんな料理が作れるのかを知りたい方…
木曽の食材を使った料理まとめ(2022年6〜8月) 地域おこし協力隊

木曽の食材を使った料理まとめ(2022年6〜8月)

はじめに オチデン(元気ですか)? Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。木曽の食材を使ったレシピ集を制作するために、日々レシピを研究しています。2022年6〜8月に作った料理をこちらにまとめます。 長野県木曽町の産物を使って、どんな料理が作れるのかを知りた…
ガーナの朝ごはんワークショップを開催しました〜卵サンドとアンペシ〜 青年海外協力隊

ガーナの朝ごはんワークショップを開催しました〜卵サンドとアンペシ〜

はじめに オチデン(元気ですか)? Adjoaです。私は青年海外協力隊として、2014~2017年までアフリカのガーナ共和国で活動していました。 先日(2022/09/10)、「○○さんちの食卓 ~世界のおいしいに出会う時間~」の第3回「Charityさんちの食卓」を開催し、みんなでガーナの朝ごはん…
ガーナのジュース「ソボロ」を作るワークショップを開催しました 青年海外協力隊

ガーナのジュース「ソボロ」を作るワークショップを開催しました

はじめに オチデン(元気ですか)? Adjoaです。私は青年海外協力隊として、2014~2017年までアフリカのガーナ共和国で活動していました。 先日(2022/10/22)、ガーナのジュース「ソボロ」を作るワークショップを開催しました。そのときの様子をこちらに記録します。 料理のワークショップを開…
南牧村農畜産物直売所に行ってみた。様子と感想 地域おこし協力隊

南牧村農畜産物直売所に行ってみた。様子と感想

はじめに メマオアチ(こんにちは)。Adjoaです。私は現在、長野県木曽町で暮らしています。 本日(2022/12/03)、南牧村農畜産物直売所に立ち寄りました。施設の様子や感想をこちらに記録します。 南牧村農畜産物直売所 南牧村農畜産物直売所 直売所内では、野辺山高原の季節の野菜が売られています。…
ガーナ版卵サンドの作り方 青年海外協力隊

ガーナ版卵サンドの作り方

はじめに オチデン(元気ですか)? Adjoaです。私は、2014~2017年までの2年6ヵ月間、青年海外協力隊としてガーナに派遣されていました。 当時私がよく食べていたガーナのファストフードの1つに、「卵サンド」があります。と言っても、日本のゆで卵を刻んでパンに挟んだものとは全然別物です。本記事で…
視察した場所まとめ(2022年6月) 地域おこし協力隊

視察した場所まとめ(2022年6月)

はじめに メマオアチ(こんにちは)。Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。 地域をより魅力的なものにするため、定期的に様々なスポットを視察しています。ここでは、2022年6月に訪れた場所をまとめます。 木曽町 1. 木曽駒冷水 新和木曽駒高原スキー場の跡地に…