地域おこし協力隊 21 12月 2022 視察した場所まとめ(2022年7月) はじめに メマオアチ(こんにちは)。Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。 地域をより魅力的なものにするため、定期的に様々なスポットを視察しています。ここでは、2022年7月に訪れた場所をまとめます。 木曽町 1. 白鷺 木曽福島の街中にある中華料… 続きを読む
地域おこし協力隊 19 12月 2022 古民家CAFE matsunoeda terraceに行ってみた。様子と感想 はじめに オホティセン(元気ですか)? Adjoaです。先日(2022/12/14)、伊那市のカフェ「matsunoeda terrace」でお茶をしました。そのときの様子と感想をこちらに記録します。 伊那市でお茶する場所を検討している方のご参考になれば幸いです。 古民家CAFE matsunoed… 続きを読む
地域おこし協力隊 18 12月 2022 木曽の食材を使った料理まとめ(2022年10月) はじめに オチデン(元気ですか)? Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。木曽の食材を使ったレシピ集を制作するために、日々レシピを研究しています。2022年10月に作った料理をこちらにまとめます。 長野県木曽町の産物を使って、どんな料理が作れるのかを知りたい… 続きを読む
地域おこし協力隊 17 12月 2022 木曽の食材を使った料理まとめ(2022年9月) はじめに オチデン(元気ですか)? Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。木曽の食材を使ったレシピ集を制作するために、日々レシピを研究しています。2022年9月に作った料理をこちらにまとめます。 長野県木曽町の産物を使って、どんな料理が作れるのかを知りたい方… 続きを読む
地域おこし協力隊 16 12月 2022 木曽の食材を使った料理まとめ(2022年6〜8月) はじめに オチデン(元気ですか)? Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。木曽の食材を使ったレシピ集を制作するために、日々レシピを研究しています。2022年6〜8月に作った料理をこちらにまとめます。 長野県木曽町の産物を使って、どんな料理が作れるのかを知りた… 続きを読む
青年海外協力隊 12 12月 2022 ガーナの朝ごはんワークショップを開催しました〜卵サンドとアンペシ〜 はじめに オチデン(元気ですか)? Adjoaです。私は青年海外協力隊として、2014~2017年までアフリカのガーナ共和国で活動していました。 先日(2022/09/10)、「○○さんちの食卓 ~世界のおいしいに出会う時間~」の第3回「Charityさんちの食卓」を開催し、みんなでガーナの朝ごはん… 続きを読む
青年海外協力隊 10 12月 2022 ガーナのジュース「ソボロ」を作るワークショップを開催しました はじめに オチデン(元気ですか)? Adjoaです。私は青年海外協力隊として、2014~2017年までアフリカのガーナ共和国で活動していました。 先日(2022/10/22)、ガーナのジュース「ソボロ」を作るワークショップを開催しました。そのときの様子をこちらに記録します。 料理のワークショップを開… 続きを読む
地域おこし協力隊 3 12月 2022 南牧村農畜産物直売所に行ってみた。様子と感想 はじめに メマオアチ(こんにちは)。Adjoaです。私は現在、長野県木曽町で暮らしています。 本日(2022/12/03)、南牧村農畜産物直売所に立ち寄りました。施設の様子や感想をこちらに記録します。 南牧村農畜産物直売所 南牧村農畜産物直売所 直売所内では、野辺山高原の季節の野菜が売られています。… 続きを読む
青年海外協力隊 1 12月 2022 ガーナ版卵サンドの作り方 はじめに オチデン(元気ですか)? Adjoaです。私は、2014~2017年までの2年6ヵ月間、青年海外協力隊としてガーナに派遣されていました。 当時私がよく食べていたガーナのファストフードの1つに、「卵サンド」があります。と言っても、日本のゆで卵を刻んでパンに挟んだものとは全然別物です。本記事で… 続きを読む
地域おこし協力隊 30 11月 2022 視察した場所まとめ(2022年6月) はじめに メマオアチ(こんにちは)。Adjoaです。私は現在、長野県木曽町にて地域おこし協力隊として活動しています。 地域をより魅力的なものにするため、定期的に様々なスポットを視察しています。ここでは、2022年6月に訪れた場所をまとめます。 木曽町 1. 木曽駒冷水 新和木曽駒高原スキー場の跡地に… 続きを読む